Na Žofince se pekly “stryky”.

Horničtí důchodci bývalého Dolu Fučík 5- Žofie se první sobotu měsíce října sešli, aby si vychutnali “stryky” vlastní výroby. Že nevíte co to “stryky” jsou? No přece bramborové placky, které se v našem havířském regionu drží a pečou jako tradiční kdysi levný pokrm havířů. Přes nepřízeň počasí se sešlo v odpočinkovém areálu podniku Diamo hodně natěšených seniorů a hlavně seniorek. V kulinářské nabídce byly ovšem kromě bramborové pochoutky také: pečená kuřecí stehýnka, na místě douzované klobásy a domácí zákusky. V sychravém počasí místo piva “jel” hlavně skvělý svařák. Zábavu zpestřilo bohaté “kolo štěstí”, kde se většina účastníků pokoušela o to své štěstíčko a po lákavých výhrách se jen zaprášilo. Na bezchybný chod této zdařilé akce dohlíželi manželé Twardkovi- předseda Bedřich a hospodářka Jana. Poděkování patří také městu Orlová a Nadaci OKD, které se finančně spolupodílí na chodu této úspěšné hornické organizace. Závěrem přejeme “Žofince” do další činnosti hodně zdaru s havířským pozdravem “Zdař Bůh”.

Ing. Uher Vilém