Prachatická buchta je dlouholetý projekt, který je realizován za podpory města Prachatice organizací Senioři ČR, MO Prachatice, pod taktovkou Zdeny Hrůzové, předsedkyně místní organizace. Jedná se o napečení cukroví, dortů, rolád, zákusků, perníčků, nebo i slaného pečiva, donesení na místo určení a čekání na vyhodnocení.
V letošním roce se sešlo přes dvacet vzorků pečení od seniorů, nejen místní organizace. Ve Společenském sále Národního domu v Prachaticích se ve středu sešli senioři i porota, aby společně vybrali nejlepší prachatickou buchtu. Tentokrát porota neochutnávala a pouze si vyslechla příběhy, recepty a hodnotila i vizuální podobu. V porotě byli ti, kteří milují sladké. Martin Malý, starosta, Zdena Hrůzová, předsedkyně organizace a Hanka RH+ Rabenhauptová.
Marie Hodinová, cukrářka, pekařka a kuchařka (léta vařila v mateřské škole), zvítězila svými řezy společně se Zdeňkem Hanzalem, seniorem, který se soutěže zúčastňuje každoročně a letos vyhrál se svojí vánočkou, vážící úctyhodných 2,5 kilogramu.
Jako poděkování za celoroční práci dostala tuto vánočku právě Zdeňka Hrůzová. Ostatní sladkosti byly rozděleny a zabaleny všem přítomným.
Šerpu Prachatická buchta a dárečky pak získali všichni, kteří se do soutěže zapojili (viz foto se starostou Martinem Malým).
Mohu osobně prozradit, že to byly skvělé, sladké i slané výrobky. Máte možnost u toho také být. Zapojte se příští rok.
A na závěr patří ještě jedno poděkování všem, kteří se snažili dodržovat bezpečnostní proticovidová opatření.
Hanka RH+ Rabenhauptová
